English - Gatineau spit roast 1-844-Mechoui

Menu méchoui :

Détail des menus et prix en format PDF
  • Méchoui cuit sur feu de bois au choix:
    • Porc entier
    • Chevreau entier
    • Agneau entier
    • Longe de Porc marinée
    • Poulet
    • Boeuf
    • Fesse de sanglier
  • 3 sauces
    • Sauce, ail et romarin
    • Chutney de poires
    • Harissa au yogourt
  • Choix de plats d'accompagnement
    • Carottes à l’érable
    • Pommes de terre grelots à la moutarde dijon
    • Pilaf de riz blanc & riz sauvage
    • Pommes de terre au four
    • Salade César
    • Salade Couscous
    • Salade Mesclun et vinaigrette
    • Salade grecque
    • Salade de pâte, pesto et tomates
En option :
  • Canapés à base de mousse de foie, rillette et terrine
  • Dessert
  • Café, thé et tisane

Nos plats sont servis dans de la "vraie" vaisselle

30 personnes minimum

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